En ce début d’année, une équipe de collégiens sensibilisent leurs camarades au sujet du gaspillage alimentaire.

Pour cela, une Brigade Anti-Gaspillage (BAG) a été constituée et intervient durant la pause méridienne. Lors du repas, leur mission est d’informer leurs camarades sur les effets et les coûts du gaspillage alimentaire. A ce titre, les élèves de la Brigade collectent, pèsent le pain gaspillé et font un état des lieux des aliments conditionnés jetés en fin de repas.

Le réfectoire est devenu pour l’occasion un lieu d’exposition et d’information grâce aux pancartes et œuvres fournies par le Conseil départemental. Jour après jour, l’évolution du gaspillage du pain est affichée dans la salle de cantine.

Cette action à la fois éducative et pédagogique s’appuie sur un projet éco-citoyen plus vaste qui abordera d’autres thématiques du développement durable.